Вслед за сахаром выросла цена на капусту, Чиновник Башкирии на своей личной странице в социальных сетях отметил два фактора роста цен овощей.
Во-первых, подъем цен связан с неурожаем, что значительно повлияло на объемы поставок продукции. Из-за засушливого сезона по всей стране в прошлом году, продукт закончился быстрее, чем рассчитывали. Необходимо осознавать, что при сборе урожая в сентябре цена ниже в отличии от апреля-мая, когда наш урожай заканчивается и капусту завозят из ближнего зарубежья.
Во-вторых, курсовая разница, которая существенно влияет на ценообразование при закупе продукта из других стран. Так как сейчас на прилавках, в основном, капуста из ближнего зарубежья, то и цены будут выше, чем обычно.
Необходимо выстраивать долгосрочные отношения с теми странами, которые производят капусту, именно тогда, когда мы не можем её выращивать из-за агроклиматических условий, - прокомментировал премьер-министр, - Это поможет подойти к ценообразованию более прогнозировано. Такая работа уже ведется с Казахстаном и Узбекистаном.