Пчеловоды района - среди лучших в республике

Пожалуй, самым «сладким» местом Уфы в прошлую субботу стала площадь возле Горсовета. Здесь состоялся медовый фестиваль, в котором приняли участие 150 пасечников.

Они привезли уфимцам и гостям столицы несколько тонн меда и другой полезной продукции. Участвовали в фестивале и пчеловоды Иглинского района.

С экспозициями наших пчеловодов ознакомился исполняющий обязанности заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства И. И. Фазрахманов в сопровождении главы районной администрации Н. Н. Самойленко и заместителя главы по сельскому хозяйству А. Ю. Коннова. Площадка Иглинского района вызвала большой интерес у посетителей и участников фестиваля. И это не случайно.

Наш район можно без преувеличения назвать медовым краем. Природные условия, особенно уникальные липовые леса, способствуют пчеловодству. Пчел держат многие сельчане, есть целые династии пасечников. Вот и на фестивале Иглинский район достойно представили именитые пчеловоды, такие, как Рашит Азнабаев из Лемезинского сельского поселения, который в 2015 году был удостоен титула «Лучший по профессии». Рашит занимается пчеловодством в промышленном масштабе, его пасека насчитывает 500 пчелосемей. Развернули свои экспозиции Владимир Кугейко и его сын Кирилл из Кальтовского сельского поселения, мед с их пасеки получил золотую медаль за качество на конкурсе «Апимондия» в Канаде. Есть в районе пчеловоды-новаторы. Так, Шамиль Мамдеев из Улу-Теляка занимается на своей пасеке искусственным выведением маток, создал нуклеусный парк. Урманский пчеловод Федор Сидюк внедрил электрообогрев ульев. Дмитрий Назаров из Кальтовского поселения разводит пчел по канадской технологии. Евгений Акентьев из Калтымановского сельсовета постоянно получает рекордные медосборы за счет выездов на кочевки. Он путешествует с пчелами по районам республики и за ее пределами, доезжает даже до Краснодарского края.

Пчеловоды представили на выставке не только современные технологии, но и традиционные. Фанис Халилов из с. Ивано-Казанка подготовил экспозицию, рассказывающую о его колодно-бортевой пасеке. Бортевой мед содержит в своем составе и пергу, и прополис, и все самые полезные и ценные элементы - объяснял пчеловод посетителям ярмарки. Экспозиция Ф. Халилова стала настоящей сенсацией фестиваля и вызвала к себе большой интерес посетителей выставки. А Салават Хайрутдинов приглашал горожан в окрестности села Охлебинино, где он оборудовал домик для сна на ульях. Это полезно для органов дыхания и в целом для иммунитета.

Надо отметить, что пасечники района тесно сотрудничают между собой, делятся опытом, повышают квалификацию. С этой целью создана и успешно работает общественная организация пчеловодов, возглавляет которую Ф. И. Галлямутдинов. Всего в фестивале приняли участие 25 пчеловодов, 15 подготовили выставки, а остальные занимались только реализацией продукции.

Работники отдела культуры помогли сделать выставку более красочной и познавательной. Торжественно встретили гостей, показали концертные номера. Подготовили башкирскую юрту, в которой были представлены подлинные старинные предметы пчеловодческого обихода, собранные со всего района, исторические документы, рассказывающие о становлении и развитии пчеловодческой отрасли в районе. Экскурс в прошлое был подготовлен заведующей районным музеем Айгуль Тимирбаевой.

Ну, а самый вкусный мед выбирало независимое жюри. Продукт оценивали по цвету, аромату, тягучести. Баллы присваивались пасечникам и за оформление торговой точки, и за широкий ассортимент. Медовый фестиваль стал, таким образом, своеобразной «репетицией» к предстоящему международному конгрессу «Апимондия - 2021», который состоится в Уфе и соберет лучших представителей пчеловодческой отрасли со всего мира. Принять участие в таком мероприятии - большая честь, и этой чести были удостоены по итогам фестиваля пчеловоды из Нижне-Лемезинского сельского поселения Риф Шавалеев и Афкат Халитов. Им были вручены соответствующие сертификаты. А площадка Иглинского района победила в номинации «Лучшее и наиболее полное представление района».