Все новости
Общество
18 Октября 2019, 12:33

Семейная пасека стала делом жизни

Иглинский район всегда славился своим медом. Не раз мы уже писали об известных иглинских пчеловодах. Вот и на этот раз хочется рассказать о семейной пасеке Мамдеевых из с. Улу-Теляк.

Пасека Мамдеевых насчитывает около 250 пчелосемей башкирской популяции средне-русской пчелы. Расположена она вблизи села Улу-Теляк в реликтовом липовом лесу.

К сожалению, встретиться с Мамдеевыми не удалось: завершился сезон, и они отправились на отдых. Но у супругов имеется не только семейная пасека, но и семейный сайт, через который они реализуют свой мед. На этом сайте Светлана Мамдеева подробно рассказывает о жизни своей семьи, о труде пчеловодов.

- Мой муж - Шамиль Шарифьянович Мамдеев родился и вырос в с. Улу-Теляк. Именно здесь действовала Башкирская опытная станция пчеловодства. Еще школьником он работал на пасеке помощником пчеловода, и несмотря на то, что дело это не из легких, оно пришлось ему по душе. Каждый год работы укреплял его в желании, как отец и деды, связать свою жизнь с пчеловодством. Поэтому окончив профессиональное училище по специальности пчеловод, он пошел на Башкирскую опытную станцию пчеловодства, где проработал 20 лет заведующим пасекой. Когда предприятие закрылось, Шамиль продолжил работу с пчелами на семейной пасеке в 30 пчелосемей, - пишет Светлана.

При работе на себя Шамилю пришлось учиться самостоятельно решать множество новых вопросов, самый сложный из которых – сбыт продукции. Светлана вспоминает, как помогли им в этом Всероссийские ярмарки меда в Москве, в которых они решили участвовать.

- Впервые попав на ярмарку меда мы волновались: не затеряемся ли среди опытных участников ярмарки, найдем ли своего покупателя? – рассказывает Светлана. - Но качество и вкус нашего меда не оставили равнодушными москвичей - уже в первые дни ярмарки возле нашей палатки стали появляться очереди. И пчеловоды-участники доброжелательно отнеслись к нам, новичкам. Они подсказывали, давали советы, воодушевляли личным примером. Некоторые покупатели приходили к открытию торговли, брали несколько видов меда на пробу, а потом приходили вновь и закупали понравившийся мед на зиму.

Мамдеевы узнали, что истинно башкирский мед ценится в Москве. Как-то во время Всероссийской ярмарки меда в Царицыно подошел покупатель и попросил показать ему паспорт пасеки, желая убедиться действительно ли мед из Башкирии. Семья была очень удивлена. Покупатель рассказал, что на городских рынках Москвы продается много меда под видом башкирского, из других регионов, собранный с медоносов не типичных для Башкортостана. Непорядочные продавцы, желая получить большую прибыль, предлагают любой мед под вывеской башкирского, хотя в России много хорошего качественного меда.

Пчеловоды Мамдеевы ценят возможность продавать свою продукцию непосредственно покупателю, без перекупщиков, получая достойное вознаграждение за нелегкий труд. Они уверены, что занимаясь пчеловодством, можно прокормить себя и семью, и не обязательно переезжать за лучшей жизнью в город.

Подготовила

Назгуль Кондрова.
Читайте нас: