В этом году чета Фаттаховых впервые вырастила рекордное количество тюльпанов – 170 тысяч, а все начиналось с одной тысячи в небольшой теплице. В ассортименте имеются тюльпаны белого, красного, желтого цветов. Всего Фаттаховы выращивают 24 разновидности тюльпанов. Луковицы цветов они закупают напрямую из Голландии.
Для Илизы заняться цветочным бизнесом казалось только мечтой, но спустя время давняя задумка стала реальностью.
– Идею подала мужу, он меня поддержал. Сначала экспериментировали в небольшой теплице, выросла тысяча цветов, потом пять, затем шестнадцать. Сейчас у нас насчитывается 170 тысяч тюльпанов, – рассказывает Илиза.
Таких масштабных результатов удалось достичь за счет возведения и запуска новой теплицы, где все продумано до мелочей. Автоматика следит за температурным режимом, освещением и другими параметрами. Площадь теплицы 600 кв. м, вдоль линии несколько воздушных вентиляторов и фитоламп. Также есть холодильник, здесь хранятся цветочные растения до полного раскрытия бутона. По словам хозяйки, важно выдерживать температурный режим, иначе можно остаться ни с чем.
Подготовка к работе начинается с сентября, высаживают луковицы в начале октября, а к началу марта цветы нужно срезать, упаковать и убрать в холодильник. Цветки срезают, когда бутон уже сформировался и приобрел необходимый оттенок, но еще не распустился. На работу выходят все трудоспособные члены семьи, помогают соседи и друзья. Столь нелегкое занятие начинается рано утром, а заканчивается «как все будет готово». Также на месте изобилия тюльпанов готовится цветочная рассада эустомы и другие растения. Из небольшого ростка расцветает нежный и роскошный цветок эустомы, который похож на розу. Такой цветочный круговорот проходит последние пять лет у семьи Фаттаховых.
Илиза Фаттахова родом из Нуримановского района, после переехала в город. Окончила Уфимский государственный нефтяной технический университет, работать пошла по профессии в компанию «Нефтехимик». Спустя время Рустам и Илиза приобрели участок в селе Уктеево. Ее любимое хобби – выращивание и разведение цветов – плавно выстеснило работу.
– Поначалу был просто дачный участок, приезжали сюда время от времени для отдыха. А когда мужу предложила идею, то начали строиться. Рустам, не без помощи, конечно, построил дом, теплицы, на нем вся техническая работа. Он и сварщик, и газовик, и электрик, – говорит женщина.
Азы цветоводства супруги черпали из просторов интернета, искали единомышленников, советовались, делились опытом. В 2021 году им встретился Александр Бурмантов, выращиванием тюльпанов он занимается почти двадцать лет. Рустам и Илиза прошли онлай-курс предпринимателя из Новосибирска, также мужчина по сей день консультирует супругов.
До международного женского дня осталось меньше недели, а работа по срезу тюльпанов уже ведется с середины февраля. Изо дня в день супруги и их помощники трудятся на цветочной плантации с шести утра и до самой ночи.
– Продукцию мы продаем оптом и в розницу, ценовая категория варьируется от 40 рублей за цветок. Наши клиенты – это иглинские цветочные магазины, также есть заказы из Уфы и других городов Башкирии. Большинство из них сами приезжают к нам за цветами, мы можем организовать и доставку. Не отказываем и просто покупателям, они также сами могут создать цветочную композицию из тюльпанов на месте, – говорит Илиза.
Фото автора.