

По результатам 2021 года оптовый товарооборот впервые превысил триллионный рубеж и составил более десяти миллиардов рублей. По итогам девяти месяцев 2022 года объем инвестиций в торговую отрасль вырос в сопоставимых ценах на 107,2% и составил порядка четырех миллиардов рублей.
Башкирия стала лучшей в России по организации школьного питания, так в 2022 году республика вошла в число лучших по результатам всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022». В число лауреатов конкурса вошла иглинская школа № 1 и уфимский лицей № 161.
Ежегодно в республики проводят соревнования и чемпионаты среди шеф-поваров, поваров-юниоров, кондитеров, а также тематические круглые столы, мастер-классы и семинары. Неоднократно команды Башкирии становились призерами и победителями российских конкурсов и фестивалей.
Также в республике возобновили работу «молочных кухонь» для обеспечения специализированными продуктами питания на бесплатной основе граждан льготных категорий. Всего в республике насчитывается семь производств и более 136 пунктов выдачи молочной продукции.
В республике продолжается работа проекта «Продукт Башкортостана». На сегодняшний день дипломантами проекта являются свыше 600 производителей пищевых продуктов и непродовольственных товаров. Более двадцати пяти тысяч наименований продукции маркируется знаком «Продукт Башкортостана».
Более подробно читайте в статье «Башинформа» https://www.bashinform.ru/news/economy/2023-01-04/mintorg-bashkirii-podvel-itogi-uhodyaschego-goda-3094115