«Шылтыракцы» сели за парты «Школы фермеров»

  Напомним, что «Школа фермера» представляет собой интенсивный курс теоретического обучения на базе ведущих аграрных вузов, прохождение практики на успешных предприятиях по выбранной специальности. В качестве выпускной работы слушатели должны разработать и защитить бизнес-планы по развитию собственного дела. Обучение включает 150 часов теоретических занятий и 100 часов практики в течение 2,5 месяцев. По итогам защиты студенты смогут получить диплом государственного образца. В каждом регионе специализации выбираются исходя из потребностей внутреннего рынка.

Среди студентов нового потока «Школы фермера» – как действующие аграрии, которым требуется повысить эффективность своего дела, так и те, кто только совершает первые шаги в агросфере.

   В этом году к образовательному проекту Россельхозбанка присоединились 30 человек из разных районов Башкортостана, два из них – из нашего района от СПоК ИСППС «Шылтырак» с. Тавтиманово.  Слушатели на безвозмездной основе будут изучать две специализации: Лейсан Галимова по направлению «Индустрия гостеприимства и агротуризма» и Павел Толмаков – «Заготовка, хранение и переработка плодов и ягод».

– СПоК ИСППС «Шылтырак» – сельскохозяйственное некоммерческое предприятие. Это объединение владельцев личных подсобных хозяйств, у каждого из которых есть усадьба: дом, баня, огород, сад, птичник и даже скотный двор.

Мы все являемся небольшими производителями сельскохозяйственной продукции, но вместе мы серьезная сила. Наша команда не только работящая, но и творческая, креативная, результативная. Поэтому мы разрабатываем несколько проектов для туризма, популяризации сельского хозяйства и деревенского отдыха, – рассказала Елена Панова, руководитель кооператива. – Лейсан Галимова занимается разведением КРС мясного направления. Павел Толмаков – переработкой ягод и фруктов. Имеется оборудование для этого. Будем делать свежий сок из яблок и груш. Скупать у населения яблоки и даже перерабатывать по желанию им на сок.

– Начала обучения в школе фермера, это очень увлекательно и прямо затягивает, – призналась Лейсан Галимова. – Про «Школу фермера» я знала давно – члены нашего кооператива ежегодно проходят ее, и идея пройти тут обучение показалась интересной. Я пришла сюда, чтобы понять, в каком направлении лучше развивать наше семейное дело дальше. Выбрала «Агротуризм», потому что это направление перспективно.